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3 min
La espinaca maldita
Humor |
01.12.17
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Sinopsis

En una noche fría de finales de enero, más fría de lo que recordaba fue el invierno pasado, Carol fue al congelador que se encuentra en el garaje, le apetecía una rica crema de espinaca bien caliente. La semana pasada había comprado un bloque congelado de dos kilos. En el mercado no se encontraba fresca, lo que le causaba añoranza, recordaba esas épocas en que ayudaba a su mamá en la cocina a preparar el almuerzo, rodeadas de un ambiente cálido, acogedor, con una música de fondo que siempre acostumbraban escuchar, eran las clásicas románticas, la puerta que daba al jardín siempre estaba abierta y por ahí entraba un rico frescor y una luz llena de vida, cariño y calidez que las abrazaba.

Abrió el congelador y comenzó a hacerse camino entre alcachofas, choclos, zanahorias, espárragos y papas cortadas para freír, hasta que encontró el bloque de espinaca, lo agarró con fuerza y jaló. El condenado le cayó directo en la uña del dedo gordo del pie, que por cierto estaba recién pintada de rojo fuego, perfectamente cortada y refilada. Le cayó por la esquina del bloque, duro como piedra. Se le hinchó y puso morado casi de inmediato, se le malogró el esmalte y las punzadas se agudizaban, terminó vendada y con desinflamantes.

Igual preparó la crema, cortando un pedazo del dichoso bloque, pero esta ya no supo igual.

La volvió a meter al congelador, ahora en la puerta, para ya no tener que escarbar para encontrarla.

La semana siguiente, con más cuidado la llevó a la cocina, y la puso en el mueble central, agarró un cuchillo para carne para cortar un pedazo, estaba antojada de pie de espinaca, también de una receta familiar, esos sabores, esos recuerdos, le hacían sentir bien, sentía que con esas recetas no solo alimentaba su cuerpo sino también su alma. La reconfortaban.

En eso, ¡Zas! Perdió el control del cuchillo que se deslizó veloz hacia su dedo meñique, la sangre del color que tenía su uña del dedo gordo del pie empezó a cubrir el verde encendido de la espinaca congelada.

Tuvo que agarrárselo con la otra mano haciendo presión para que se pegara y dejara de sangrar tanto.

A diferencia de la crema, esta vez no hubo pie.

Se había cortado hasta los tendones y tendría una larga recuperación.

Cuando regresó del hospital; se llevó otra amarga sorpresa por causa de la espinaca maldita; el bloque se había deslizado por el mueble, a causa de la sangre y el agua descongelada, y cayó al piso, pero antes de caer empujó el cuchillo que había dejado en el borde del mueble y se clavó en la cabeza del gato gordinflón que estaba esperando ganarse con algo de comida.

Una pena. Hubiera podido comer toda la espinaca que se le antojara…aunque de seguro le hubiera causado, una terrible indigestión.

Fin

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