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2 min
Infusión del Encuentro
Humor |
26.07.15
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Sinopsis

Ya todos sabemos como hacerlo, el sebarlo esta tan pegado a nosotros como el "che" al principio de cada saludo y el dulce de leche a las tostadas. Pero es justamente por esto que sabemos que su verdadero atractivo no esta en que su agua no hierva, la yerba tenga la menor cantidad de cabitos posible o en que los gauchos lo tomaban amargo. Porque por menos azucar que le pongas, siempre su principal ingrediente lo va  a terminar haciendo dulce, este es el motivo de que el mate sea abierto, el mate sea uno solo y de que el mate venga con el termo, ya que la falta de practicidad del mismo, no es un error, sino una excusa, una que se pasa de mano en mano, describiendo rondas y rondas, sin otro proposito que mantenerlos a todos juntos, porque es ese el principal ingrediente. Y no es que tomarlo solo lo valla a hacer más armargo, sino que directamaente no existe, seriá como tomarlo sin bombilla o sin el mate mismo, de hecho justamente por eso existe el mate cocido. Hasta se podriá decir que funciona como una palangana de favores recíprocos, uno toma y a cambio da su compañía, sin importar si se pasa entre dos o entre las multiples manos de un gran círculo, ya que lo que importa es la calidad de con quienes se junta, no la cantidad, porque por más agua que halla, si el mate esta lavado nadie lo va a querer tomar.

Por esto es que mate merece un lugar junto a las fotos con amigos y retratos familiares, porque como las misma imagenes, disparan los momentos pasados que toman forma y significado en la intensidad de los recuerdos, esos mismos momentos que, empezando con un mate como excusa, terminaron coronando el hecho en las risas del encuentro. 

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